Nel tour degli spritz c’è tra i miei locali preferiti il “Perlage”.
A pochi passi dalla stazione, all’interno delle mura e all’inzio del Corso del Popolo, l’ho frequentato fin dall’apertura, riscontrando uno stile contemporaneo e di livello. Lo spritz è molto buono e “Perlage” è stato tra i primi ad offrire una serie di cicchetti compresi nel prezzo (3 euro) che quattro anni fa erano una rarità per Treviso. L’interno ha un ampio bancone sul fronte strada con solidi sgabelli, preferiti da chi va in coppia, ed alcuni tavoli con sedute e panche distribuiti in sale e salette collegate, ma separate, il che garantisce un aspetto movimentato e nel contempo più raccolto rispetto ad uno spazio unico. L’arredo è moderno, ma caldo perché tutto in legno chiaro e l’illuminazione è molto accurata.
Oltre ai cicchetti omaggio, c’è la possibilità di ordinare tanti sfiziosi bocconcini e fritti e ottimi club sandwich e piatti caldi e freddi per la pausa pranzo o una cena veloce pre o dopo il teatro o il cinema, che sono entrambi a due passi.
Francesca Neroni
#trevisodagustare